Gaļas produktu laboratorijas iekārtas
FoodScan™ 2 gaļai
Infrasarkano staru analizators, kas paredzēts, lai kontrolētu gatavā produkta kvalitāti un tā konsekvenci, optimizētu ražošanas procesus un saglabātu produkta konkurētspēju tirgū. Analīžu rezultāts 25 sekundēs.
Paraugu veidi
Visa veida jēla gaļa un gaļas produkti
Parametri
Tauki, mitrums, olbaltumvielas, kolagens, sāls uz Cl bāzes, piesātinātie tauki, pelni, sāls uz Na bāzes, ogļhidrāti, enerģētiskā vērtība