Gaļas produktu laboratorijas iekārtas
FoodScan™ 2 zivīm un surimi
Infrasarkano staru analizators zivju rūpniecībai, kas veic izejvielas, ražošanas un gatavā produkta kontroli. Analīžu rezultāts 25 sekundēs.
Paraugu veidi
Jēlas zivis, atkausētas zivis, surimi, sālītas siļķes, panēti zivju produkti un kūpinātas zivis
Parametri
Tauki, mitrums, olbaltumvielas, sāls