Iesals, misa, alus, vīns
OenoFoss™ 2
Mūsdienīga un precīza laboratorijas iekārta vīna ražošanas procesa kontrolei no misas līdz gataviem vīniem. Rezultāts 1,5 minūtē.
Paraugu veidi
Misa, misa fermentācijas stadijā, gatavie vīni (sausie - saldie, dzirkstošie)
Parametri
Alfa-amino slāpeklis, amonijs, blīvums, etanols, fruktoze, glikoskābe, glikoze, glikoze + fruktoze, pienskābe, ābolskābe, pH, kālijs, vīnskābe, kopējais skābums, kopējie polifenoli, kopējā šķīstošā sausna, kopējais cukurs, gaistošais skābums, rauga asimilējamais slāpeklis